Chamado de “ouro líquido”, o colostro bovino virou febre entre celebridades e curiosos – Foto: Getty Images/ND
Um tema que tem gerado intensos debates nas redes sociais recentemente é o uso do colostro bovino como suplemento alimentar.
Celebridades como Kourtney Kardashian e Sofia Richie já aderiram à tendência e passaram a recomendar o produto.
Mas, afinal, o que é o colostro?
O colostro é a primeira secreção láctea produzida pelas glândulas mamárias dos mamíferos logo após o parto, ele antecede o leite maduro.
Ele é repleto de benefícios nutricionais e imunológicos, que são transmitidos aos filhotes nos primeiros dias de vida.
O Dr. Raj Dasgupta, Consultor Médico Chefe da Garage Gym Reviews, respondeu ao Delish, um site norte-americano especializado em culinária, que o colostro é uma potência natural.
“Ele é repleto de anticorpos, fatores de crescimento e nutrientes que podem ajudar a impulsionar o sistema imunológico do recém-nascido”, disse o especialista.
O suplemento que antes alimentava apenas filhotes agora está nas prateleiras de farmácias – Foto: Freepik/ND
Apesar de estar presente em todos os mamíferos, inclusive nos humanos, o colostro utilizado em suplementos é predominantemente de origem bovina.
Pesquisas e especialistas indicam que este colostro não apenas compartilha semelhanças nutricionais com o humano, mas pode ser até “mais rico em alguns compostos que fortalecem o sistema imunológico”.
Aumento na procura pelo suplemento
O site Delish aponta que o mercado global de colostro apresenta projeções de crescimento robustas, com estimativas de que movimente bilhões de dólares nos próximos anos.
Além disso, uma pesquisa realizada pela UFRN (Universidade Federal do Rio Grande do Norte) indicou que há uma boa intenção de consumo e compra de alimentos derivados do colostro bovino entre os brasileiros.
Potencial terapêutico em adultos
A ciência ainda caminha para entender até onde vão os benefícios reais – Foto: Getty Images/ND
Especialistas explicam que ele pode ajudar na imunidade, na saúde do intestino e na recuperação do corpo.
Porém, os benefícios ainda não são totalmente comprovados, já que a maioria dos estudos feitos são pequenos e focados em grupos específicos, como atletas, afirma o Delish.
Por isso, os cientistas recomendam cautela antes de considerar o suplemento como solução milagrosa para todos.
Efeitos adversos e recomendações
Apesar dos possíveis benefícios, o colostro pode causar efeitos colaterais em algumas pessoas, como náusea ou diarreia.
Como vem do leite, quem tem intolerância à lactose ou alergia a proteínas do leite deve evitá-lo.
Grávidas, lactantes e pessoas com baixa imunidade também devem consultar um médico antes de usar.
Especialistas dizem que o colostro parece ser seguro para adultos saudáveis, mas lembram que ainda faltam estudos maiores para comprovar todos os benefícios que são divulgados.
