Altamira recebe Chocolat Xingu 2023 até domingo, 18

Circuito gastronômico, aulas ao vivo, painéis, cozinha kids, dentre outras atividades, integram a programação do evento. Chocolat Xingu 2023
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Altamira, no sudoeste do Pará, recebe o Festival Internacional do Chocolate e Cacau, o Chocolat Xingu 2023. O evento conta com a participação de 17 restaurantes, com a primeira edição do Circuito Gastronômico e com pratos criados exclusivamente para o festival, que segue até domingo (18) no Centro de Eventos de Altamira Vilmar José Soares.
O Circuito Gastronômico é a novidade este ano e promove uma experiência gastronômica com pratos tendo como ingrediente principal o cacau, possibilitando a descobertas de novas combinações e texturas que o chocolate e o cacau oferecem. Os valores dos pratos variam entre R$ 30 e R$ 50.
Chocolat Xingu 2023: todos os pratos do Circuito Gastronômico devem conter cacau
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Além do Circuito, o evento apresenta painéis sobre a cacauicultura no Brasil e no mundo, com palestrantes nacionais e internacionais, Show Cooking, com aulas ao vivo com chefs, cozinha kids, esculturas de chocolate, e o I Concurso de Chocolates de Origem da Transamazônica.
O Festival Internacional do Chocolate e Cacau – Chocolat Xingu surgiu para promover o cacau como um produto de excelência e destacar a região como um polo de produção de alta qualidade.
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