Consumir certos alimentos pode trazer grandes benefícios físicos ao corpo. Hoje em dia, são conhecidos como “superalimentos” aqueles que oferecem vários benefícios à saúde devido à alta densidade nutricional. Por exemplo, existem alimentos que combatem o envelhecimento e ajudam a reduzir o açúcar no sangue, enquanto outros melhoram o colesterol total ou possuem propriedades anti-inflamatórias.
Ameixa seca possuí inúmeros benefícios para mulheres acima de 45 anos – Foto: Reprodução/ND
Esse é o caso das ameixas secas, um alimento com muitos benefícios físicos, especialmente para mulheres acima dos 45 anos. Um estudo publicado no Journal of Medicinal Food em novembro de 2021 comprovou esses benefícios.
Fortalece os ossos e melhora a massa muscular
As ameixas secas podem aumentar as concentrações de IGF-1, uma proteína que regula o hormônio de crescimento. Além disso, ajudam a prevenir a osteoporose, aumentam a massa muscular e promovem mudanças positivas na microbiota intestinal.
Ameixas secas são conhecidas por sua capacidade de neutralizar acidez do pH – Foto: Reprodução/ND
O estudo também apontou outros benefícios, como a capacidade das ameixas de neutralizar a acidez do pH sanguíneo. A acidez elevada no sangue, chamada de acidose, pode prejudicar os órgãos, se tornando um problema.
Quantas ameixas consumir diariamente?
Os pesquisadores recomendam o consumo de 50 gramas de ameixas secas (cerca de 5 a 6 unidades) para obter melhorias na saúde.
Vantagens pra saúde
Controle do açúcar e peso: promovem sensação de saciedade;
Regulação dos níveis de açúcar: as fibras solúveis, como a pectina, ajudam a reduzir a absorção de glicose, promovendo o controle dos níveis de açúcar no sangue e melhorando a resposta do corpo à insulina;
Absorção gradual do açúcar: o sorbitol nas ameixas permite que o açúcar seja absorvido mais lentamente, promovendo um melhor controle da glicemia;
Saúde intestinal: suas propriedades laxantes e sua riqueza em fibras são benéficas para a saúde intestinal;
Rica em ferro: poucas pessoas sabem, mas as ameixas secas também são ricas em ferro, ajudando na prevenção e tratamento da anemia;
Fortalecimento dos ossos: Outro benefício, principalmente para mulheres acima dos 45 anos é que as ameixas são ricas em cobre, magnésio e vitamina K, essenciais para manter os ossos fortes e saudáveis.
