Pastel de capivara vira sensação em Itajaí com formato engraçado – Foto: Sara Reis/ND
Há anos, a capivara migrou para Itajaí, no Litoral Norte de Santa Catarina, e acabou se tornando praticamente um símbolo da cidade. A simpática visitante é hoje uma personagem popular e tem ajudado comerciantes criativos da Beira Rio — um dos pontos turísticos mais movimentados do município.
As capivaras costumam aparecer principalmente no fim da tarde e à noite. E não é só em Itajaí: o animal virou uma paixão nacional, chegando a ser atração no Oceanic Aquarium, em Balneário Camboriú, onde encanta milhares de visitantes todos os anos.
Apesar de ser um animal silvestre, a capivara vem conquistando corações com sua aparência dócil e carismática. Ela virou tema de diversos produtos, como material escolar, pelúcias, camisetas e até festas de aniversário infantis.
Pastel de Capivara encanta crianças e adultos de Itajaí
Carinhosamente apelidada de “capi”, a capivara também inspirou o comerciante Marcos, que vende pastéis na Beira Rio. Há menos de seis meses, ele passou a oferecer o “pastel de capivara”, feito com uma forma especial comprada pela internet.
O sucesso é tanto que, em dias de grande movimento, Marcos chega a vender mais de 100 unidades. E não é só o público infantil que se diverte com o formato: o pastel bem recheado também agrada os adultos.
Juliana Senne provou e aprovou pastel de Capivara – Foto: Sara Reis/ND
“Eu sempre quis ser empreendedor e vi a necessidade de trazer algo diferente aqui para a Beira Rio. Observando os pais e as crianças, pensei em unir duas coisas que eles gostam: a capivara e o pastel. Foi assim que nasceu o pastel no formato de capivara”, conta ele, orgulhoso.
