Cultivar batata-doce em casa é muito mais fácil do que você pensa!

Mesmo em espaços pequenos, é possível cultivar batata-doce usando vasos e recipientes – Foto: Getty Images/iStockphoto/ND
Mesmo morando em um apartamento ou em uma casa com jardim pequeno, você pode, sim, ter uma hortinha de batata-doce.
Cultivar batata-doce é simples, não exige muito espaço e pode ser feito até em vasos ou recipientes recicláveis.

Como começar a cultivar batata-doce
Para começar a cultivar batata-doce, escolha uma batata saudável, de preferência orgânica, pois, segundo o portal The Spruce, elas têm menos chances de conter produtos químicos que impedem a brotação.
O ideal não é focar nos ‘olhos’ da batata, mas sim na qualidade da casca e da polpa, que vão gerar as mudas.
Cultivar batata-doce ajuda a economizar dinheiro e evita o uso de agrotóxicos nos alimentos – Foto: Freepik/ND
De acordo com o The Spruce, o cultivo deve ser iniciado quando as temperaturas estiverem acima de 15°C, pois a batata-doce gosta de calor.
Se for fazer as mudas na água, o processo leva cerca de seis a sete semanas. Agora, se for direto no solo, de quatro a seis semanas são suficientes.
Produzindo suas próprias mudas
Segundo o portal The Spruce, existem três formas simples de fazer a batata-doce brotar:

Na água: apoie a batata-doce com palitos em um copo com água, deixando só a ponta molhada. Com luz, surgem raízes e brotos em semanas. Quando os brotos estiverem com 10-12 cm, separe e coloque em outro copo para criar raízes;
No solo do jardim: enterre a batata metade no solo quente, cerca de 18°C. Brotos vão nascer direto dela. Tire os brotos e, se quiser, deixe na água para criar raízes antes de plantar. Evite solo muito molhado;
Em vasos dentro de casa: enterre a batata em vaso com terra úmida. Deixe em lugar quente e claro. Quando os brotos crescerem, transplante;
*Plantio final: plante as mudas com 30-45 cm entre elas e 90 cm entre fileiras. Proteja do sol forte nos primeiros dias.

Ao cultivar batata-doce, lembre-se de proteger as mudas do sol forte nos primeiros dias – Foto: rawpixel.com / Monika/ND
As mudas de batata-doce costumam brotar entre quatro e sete semanas, dependendo se você usa o método na água ou no solo.
Segundo o The Spruce, cada muda saudável pode produzir, em média, cerca de seis batatas-doces.
Você pode usar batata-doce comprada no supermercado para fazer as mudas, mas o recomendável é escolher as orgânicas, porque elas têm menos chance de terem sido tratadas com produtos que impedem a brotação.

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