Carga de 150 kg de carne é destruída ao ser considerada imprópria para consumo pela Adepará, em Abaetetuba

Órgão ressaltou que qualquer produto de origem animal que não apresentar os selos de inspeção sanitária que garantem a qualidade do produto, concedidos pela Adepará e por outras instituições oficiais de inspeção, são considerados impróprios para o consumo. Carne apreendida e destruída durante fiscalização em Abaetetuba, no Pará.
Ascom / Adepará
Fiscais da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará) apreenderam e destruíram uma carga de 150 kg de carne, transportada sem refrigeração apropriada e sem a documentação sanitária, em Abaetetuba, nordeste do Pará. A ação foi confirmada na quinta-feira (15).
Segundo o órgão, a mercadoria foi apreendida na quarta (14), durante uma fiscalização de rotina, que contou com a parceria da Polícia Rodoviária Estadual (PRE).
“A carcaça apreendida apresentava péssimas condições de transporte, sem refrigeração e sem documento sanitário que comprovaria a segurança alimentar do produto em questão”, pontuou o fiscal agropecuário e gerente de trânsito Paulo Bastos.
De acordo com a Adepará, ao ser transportado em veículo inadequado e armazenado sem a refrigeração correta, a carga representava risco à saúde do consumidor.
Após a carne ser apreendida, o condutor foi encaminhado para a delegacia, onde, conforme a agência, foi registrado um boletim de ocorrência. A carga foi considerada imprópria e destruída, após todos os procedimentos sanitários.
A Adepará ressaltou que qualquer produto de origem animal que não apresentar os selos de inspeção sanitária que garantem a qualidade do produto, concedidos pela Adepará e por outras instituições oficiais de inspeção, são considerados impróprios para o consumo.
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