Amplo gramado ou uma mesa para dois, duas taças de vinho, o pôr do sol, a vista das montanhas e dos parreirais. O cenário parece perfeitamente romântico, e característico das vinícolas em SC.
Dedicadas ao enoturismo, as vinícolas em SC oferecem uma diversidade de experiências românticas aos visitantes – Foto: Vinícola Thera/Redes Sociais
Além de produzir vinhos de qualidade, premiados nacional e internacionalmente, as empresas que se dedicam à bebida investem no enoturismo e oferecem experiências diversificadas aos visitantes.
Piqueniques no gramado, almoços e jantares em salões envidraçados, eventos de sunset (pôr do sol) com música ao vivo, chalés e pousadas com vista para parreirais são algumas das possibilidades para se curtir a dois nas vinícolas em SC.
Na lista abaixo, percorremos empreendimentos da serra catarinense (com destaque para São Joaquim), do Oeste e do Sul do estado, listando experiências apaixonantes. Para casais com crianças, indicamos também quando há atrativos específicos para os pequenos.
Confira nossa indicação de experiências em dez vinícolas em SC para casais apaixonados.
1. Vinícola boutique D’alture (São Joaquim)
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Fachada da vinícola D’Alture, em São Joaquim – Vinícola D’Alture/Redes Sociais
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Salão interno da vinícola D’Alture – Vinícola D’Alture/Redes Sociais
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Um dos chalés de hospedagem da vinícola – Vinícola D’Alture/Redes Sociais
No alto da serra catarinense, a D’alture tem um leque de boas experiências para se viver a dois. Além das tradicionais visitações com degustação, a vinícola oferece almoço gourmet harmonizado, servido em um amplo e sofisticado salão com vista privilegiada; piqueniques no gramado; sunset e até chalés para hospedagem, com direito à hidromassagem, lareira e vista para montanhas e vinhedo.
2. Vinícola Monte Agudo (São Joaquim)
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Um dos destaques da vinícola é o menu confiance harmonizado com os vinhos da casa – Vinícola Monte Agudo/Redes Sociais
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Em dias específicos tem piqueniques na vinícola – Vinícola Monte Agudo/Redes Sociais
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“Wine Sunset & Music” na vinícola Monte Agudo – Paulinho Sefton/Divulgação
A aposta a dois na Monte Agudo é o menu confiance harmonizado com os vinhos de altitude da casa, servido no almoço quase todos os dias da semana. Esta é outra das vinícolas em SC que oferece degustação, sempre no horário do pôr do sol, que é para combinar o aroma e o paladar com a vista deslumbrante.
Em dias pré-determinados (e divulgados no site) tem piquenique de frente para o lago ou nos parreirais e o “Wine Sunset & Music”, que une vinho, gastronomia, pôr do sol e música.
3. Vinícola Pericó (São Joaquim)
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Wine bar da vinícola Pericó – Pericó/Divulgação
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Degustação na vinícola Pericó – Vinícola Pericó/Divulgação
Passeio pelos vinhedos, degustação com enólogo (de quinta-feira a sábado), almoços harmonizados ou petiscos no wine bar com vista para araucárias e colinas são algumas das experiências oferecidas pela Pericó, a 1.300 metros de altitude. Para casais acompanhados de crianças, a fazenda tem parquinho de diversão para os pequenos.
4. Vinícola Abreu Garcia (Campo Belo do Sul)
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A vinícola oferece almoços harmonizados aos finais de semana e feriados – Vinícola Abreu Garcia/Redes Sociais
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Vista aérea do wine bar ao ar livre – Vinícola Abreu Garcia/Redes Sociais
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Capela de pedra é cenário perfeito para um piquenique a dois – Vinícola Abreu Garcia/Redes Sociais
Outra das vinícolas em SC que ficam na Serra, a Abreu Garcia tem um amplo gramado com lugar de sobra para escolher onde estender a toalha de piquenique (oferecido diariamente e com opções pensadas especialmente para crianças). Próximo à pequena capela de pedra, aliás, pode ser o cenário perfeito para curtir a dois.
Outras opções são os almoços harmonizados (aos finais de semana e feriados) e o wine bar (todos os sábados), ao ar livre e ao lado dos parreirais. Em datas específicas tem eventos com música ao vivo para elevar a experiência.
5. Vinícola Thera (Bom Retiro)
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Wine bar da Vinícola Thera, em Bom Retiro – Ormond Imagens/Divulgação
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Vista dos chalés da pousada da Vinícola Thera – Vinícola Thera/Divulgação
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Espaço interno de um dos chalés da vinícola – Vinícola Thera/Divulgação
A Thera não é apenas uma vinícola, é um complexo enogastronômico de 800 hectares na Serra Catarinense. É dentro da Fazenda Bom Retiro que está a sede da vinícola. É nela que de segunda a sexta-feira são feitos os piqueniques no alto de um platô e debaixo de uma araucária, sempre às 16h, que é para coincidir com o pôr do sol. Sem dúvidas, romântico.
Outra boa pedida para dois é um almoço ou jantar no wine bar disponível no rooftop da área de produção da vinícola, com vista para vinhedos e montanhas. É igualmente possível (e romântico) se hospedar na fazenda, em uma pousada boutique, com direito à piscinas, bistrô, café da manhã incluso, área de bem-estar e até passeios a cavalo pelos vinhedos.
6. Vinícola Serra do Sol (Urubici)
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Fachada da vinícola Serra do Sol, em Urubici – Vinícola Serra do Sol/Redes Sociais
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É possível comer do lado de fora com vista privilegiada – Vinícola Serra do Sol/Redes Sociais
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Tábua de frios harmonizada com vinho da vinícola – Vinícola Serra do Sol/Redes Sociais
Na turística Urubici, as apostas românticas na única vinícola da cidade são o piquenique no wine garden ou no meio do vinhedo (com direito à toalha xadrez) ou então a degustação harmonizada com tábua de frios, massa, bruschettas e até sobremesa, servida no salão envidraçado com vista privilegiada para a serra.
7. Vinícola da Serra (Pinheiro Preto)
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Parque Milander ao lado da Vinícola da Serra – Vinícola da Serra/Redes Sociais
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Uma das tábuas de frios que é possível saborear na vinícola – Vinícola da Serra/Redes Sociais
As vinícolas em SC também ocupam o Oeste do estado. Na pequena Pinheiro Preto, de menos de quatro mil habitantes, a Vinícola da Serra é uma empresa familiar aberta à visitação e degustação.
Pequena e muito charmosa, quem visita a propriedade também passeia pelos jardins floridos do instagramável Parque Milander. Uma pedida romântica é degustar uma tábua de frios admirando o paisagismo do local.
8. Villaggio Grando (Água Doce)
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Portal de entrada da vinícola Vilaggio Grando – Vinícola Villaggio Grando/Divulgação
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Piquenique em frente ao lago é uma das opções românticas da vinícola no Oeste de SC – Vinícola Villaggio Grando/Divulgação
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Wine bar da vinícola – Vinícola Villaggio Grando/Divulgação
De todas as vinícolas em SC, a Villaggio Grando, no Meio-Oeste catarinense, é a que tem a maior área de vinhedos do Estado, a mais de 1.300 metros de altitude.
Dentre as experiências oferecidas, tem piquenique de frente para o lago cercado de pinheiros; um winebar com frios, fondue e pizzas para harmonizar com os vinhos da casa e até passeios de bicicleta pelos parreirais. Para os casais acompanhados de crianças, tem uma casa na árvore feita para elas e muito espaço para correr.
9. Giardino Viel (Chapecó)
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O wine bar Giardino Viel funciona debaixo das parreiras – PMC/Divulgação
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O bar serve quitutes da gastronomia italiana para harmonizar com os vinhos da casa – Giardino Viel/Redes Sociais
Em Chapecó, a aposta romântica é um encontro a dois no wine bar a céu aberto da vinícola Família Viel. O Giardino Viel faz parte da rota rural da cidade e recebe os visitantes (aos finais de semana e feriados) com mesas e bancos dispostos entre os parreirais.
Cercado pelos corredores verdes, o casal escolhe os petiscos da culinária italiana que deseja harmonizar com os vinhos. Tábua de frios, bruschettas e focaccia são algumas das opções. O espaço é pet friendly.
10. Vinícola Trevisol (Urussanga)
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Piquenique de frente para o lago tem direito a tenda com almofadas – Vinícola Trevisol/Redes Sociais
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Quitutes italianos que acompanham o piquenique na vinícola – Vinícola Trevisol/Redes Sociais
Chegando ao Sul do estado, a Trevisol é uma das vinícolas em SC dedicadas à produção da Uva Goethe, aquela que no mundo inteiro só é cultivada em território catarinense.
Na vinícola Trevisol, experimentar o vinho tão singular pode vir acompanhado de uma cesta de piquenique com quitutes italianos no jardim de frente para o lago.